3-Retters Menu på Historiske Gl. Humlebæk Kro

Dansk idyl og klassiske tilberedninger på historiske Gl. Humlebæk Kro:

Menuen består af: 

• Langtidsbagt laks med krydderurtecreme

• Boeuf af oksefilet dertil årstidens grønt, Kartoffel og pebersauce

  Kroens sauce bearnaise kan tilkøbes på dagen for 25 kr.

• Årstidens trifli med crumble og håndpisket flødeskum

Menuen kan variere efter sæsonen.

Smagen af Nordsjællands historie

Træd ind i en verden af ægte krostemning på Gl. Humlebæk Kro, der siden 1740 har budt gæster velkommen med varme, charme og mad lavet med kærlighed. Her emmer rummene af historier om jagtselskaber og landevejsrejsende, mens du nyder veltillavet mad, der kunne gøre selv en konge lykkelig.

Når solen skinner, kan du tage plads på den idylliske terrasse med udsigt til Øresund – en udsigt, der er lige så betagende, som maden er velsmagende.

Hyggelige rammer med sjæl

I de smukke, historiske stuer, hvor udstoppede vildsvin og gamle vinflasker vidner om fortidens liv og glæder, får du serveret en menu, der både respekterer traditionerne og forkæler dine smagsløg. Glæd dig til langtidsbagt laks med velsmagende krydderurtecreme, mør kalvefilet med sæsonens grønt og pebersauce (kroens hjemmelavede bearnaise kan tilkøbes for 25 kroner på dagen) - og selvfølgelig en dessert bestående af trifli med crumble og masser af flødeskum.

Hver en detalje på Gl. Humlebæk Kro er gennemtænkt, og det mærkes – helt ned på tallerkenen. Et besøg på Gl. Humlebæk Kro er oplagt at kombinere med en tur i området. Gå hånd i hånd ned til Humlebæk Havn, spadser langs stranden, eller oplev verdensklassekunst på Louisiana. Kroen ligger side om side med Humlebæk Kirke, og de naturskønne omgivelser inviterer til ro, fordybelse og små eventyr.

Gl. Humlebæk Kro giver dig en perfekt anledning til at koble af fra hverdagens tempo og nyde en dag fuld af smag, natur og kultur – lige i hjertet af Nordsjælland.