3-retters hos Darling i Indre By

• Forret: Oksetatar - syltede sennepsfrø - æggeblommeemulsion - urtesalat

• Hovedret: Smørpocheret kulmule - safransauce - fennikel - muslinger - ærter

• Dessert: Hvid chokolade- & yoghurtmousse - hindbærkompot - chokolademarengs

Darling Bistro & Bar ligger på Ved Stranden - ud til Københavns Kanaler og byder på Intime rammer, eksklusivt interiør og gastronomi og cocktails på højt plan. Som navnet antyder, er Darling både en restaurant og en bar - men mest af alt er det et sted man mødes, i uformelle rammer og godt selskab.

Udsigt til en god aften

Hvad der sætter prikken over i'et hos Darling, er stedets placering med udsigt til kanalerne og byens spir og tårne. Darling ligger i hjertet af København, et stenkast fra Torvaldsens Museum, Nikolaj Kunsthal og Christiansborg. Nyd udsigterne og stemningen på det lille torv, hvor Darling har egen terrasse.

4★ i Berlingske og flotte gæsteanmeldelser

Så snart du til når du træder ind igennem de imponerende svingdøre hos Darling Bistro & Bar ved du, at det bliver en god aften. Nu kan du glæde dig til en eksklusiv 3-retters middag med lækker tatar, der smelter på tungen, derefter en perfekt flagende smørpocheret kulmule med både safran og muslinger og til sidst et frisk take på chokolademoussen med hvid chokolade og yoghurt.

Berlingske gav Darling en flot anmeldelse ved åbning i 2021 - bl.a. med ordene:

"Vi blev overordnet udsat for fin råvarekvalitet samt pæn og sikker tilberedning, der flere steder med held indfriede ambitionen om at tilføre de klassiske bistroretter et moderne twist eller to."