7-Retters Aftenmenu på THEO i Skindergade
Michelin-anbefalet restaurant i Indre By ⭐
Din voucher kan bruges t.o.m. d. 24. august 2026
Køb én eller flere vouchers
Normalpris: 525,- / Din pris: 295,-

Sæt dig til rette hos THEO i Skindergade, og gå ombord i en fabelagtig aftenmenu på 7 serveringer. Her folder køkkenet Europas smage ud i en levende og velkomponeret menu, hvor sæsonens råvarer, skarpe teknikker og legende sammensætninger har sikret restauranten en Michelin-anbefaling og gjort den til et af Indre Bys travle frokostspots.

Glæd dig til at starte med THEOs signaturbrød med hvidløg og timian. Nyd den rørte tatar med marv, puntarella og pesto og den silkebløde buratta med crispy chiliolie, før de små retter afsluttes af hvid fisk i citrusvinaigrette. Sæt tænderne i den perfekt sammensætning af salt, sødt, surt og knas - Raviolo med spinat og ricotta toppet med trøffel, citron og hasselnødder. Snup dagens fangst til hovedret eller opgrader til oksemørbrad med pommes pure. Aftenen afsluttes af chokolade med madarin- og kakaosorbet.

Michelin-anbefaling, Skindergade og en frokost med europæisk puls

Midt i en fredet bygning i Skindergade ligger THEO og summer. Her glider tallerkenerne gennem rummet, samtalerne stiger mod loftet, og stemningen sætter sig med det samme i kroppen. Det er levende, velbesøgt og fuld af den energi, der opstår, når et sted rammer noget, folk gerne vil vende tilbage til.

Hos THEO henter køkkenet afsæt i Europas madscene og sender dig fra Paris’ bistrostemning til Berlins kreative caféliv på få serveringer. Menuen ændrer sig løbende, og hver ret samler sæsonens råvarer op og giver dem nyt liv gennem kokkenes sikre hånd og nysgerrige blik. Maden sammensættes med rytme, kontrast og idé. Det velkendte får modspil, det klassiske får kant, og hver tallerken viser, hvordan europæiske referencer kan lande både elegant og nutidigt.

Resultatet er en menu, der samler smage fra hele kontinentet, men føles som København.

Menuen består af:

Menuen skifter efter sæsonen og kan også laves vegetarisk. Se den online HER

SIGNATURBRØD
THEOs signaturbrød med hvidløg og timian
TATAR
Tatar med marv, puntarella med pesto på Nori & brødkrumme

HVID FISK
Hvid fisk med agurk, pomelo, tomatillo, og citrus vinaigrette 
BURATTA
Buratta med grønne bønner, ramsløg og crispy chiliolie
RAVIOLO
Raviolo med spinat og ricotta med trøffel, citron og hasselnødder

DAGENS FANGST
Dagens fangst på crouton med pommes pure, dampede bladbeder og sauce på blåmuslinger og khao soi
CHOKOLADEKAGE
Chokoladekage med mandarin- og kakaosorbet, malt- og kakao tuile

OBS: Tilføj friskrevet trøffel til raviolo for +75,-
OBS: Opgrader "Dagens Fangst" til Oksemørbrad for +125,-
OBS: Opgrader "Chokoladekage" til Pistacieis m. Antonius Baerii caviar for +50,-

Vesterhus Wine & Charcuterie

Maui Poke

MATCHING GRAPES

THEO

Smagsoplevelser du ikke vil gå glip af

Tilmeld nyheder fra Niche