



















Fra Stjernejagt til Trøffel Hunter: Lækre Trøffel-vidundere fra en tidligere Michelin-ejer
Trøffelpakke med 4 forskellige produkter fra Truffle Head til en værdi af 363 kr. (Din pris 199 kr.)
Truffle Head leverer trøfler til nogle af Københavns største restauranter
Trøfler der er hentet direkte hjem fra Italien!
Spar 45 % - og køb lige så mange værdibeviser du vil!
OBS: afhentes efter 11. november
Læs mere om de lækre produkter og Truffle Head herunder ... ↓
Trøflerne taler for sig selv ...
Er du lige så glad for trøfler som vi er? Det har vi ladet komme an på en prøve. I et helt specielt samarbejde med de dygtige folk fra Truffle Head, har du nu muligheden for at få fat i nogle af deres lækre trøffelprodukter.
De 4 produkter giver hver især noget helt specielt og ekstraordinært til din madlavning - lige fra den spidse balsamico, som går helt perfekt til den røde bøf eller din næste salat - til den fuldstændig overdådige Trøffelsauce som nærmest er skabt til en cremet pastaret!
Molekylærbiologi og Michelin-erfaring
Hovedpersonen bag Truffle Head er Ursula Waltemath, som udover sin store kærlighed for trøfler er uddannet molekylærbiolog - to ting som måske ikke er foreneligt ved første øjekast. Men Ifølge hende selv var det den "...gastronomiske og nørdede side, som fik mig til at gå all-in på den mytiske verden fyldt med trøfler".
Foruden den store trøffelpassion, så har Ursula erfaring i restaurationsbranchen, hvor hun tideligere har ejet og drevet Michelin-restauranten Brace. Hun har nu åbnet den italienskinspirerede restaurant, Masseria, som i modsætning til de fleste Michelin-restauranter ligger et større fokus på at være et hyggeligt og "down to earth" spisested.
Nu ønsker Ursula at dele hendes passion for trøfler med alle - så skynd dig at køb din pakke!
Pakken består af disse 4 produkter:
1. Balsamico Spray m/ trøffel (100 ml)
En uovertruffen balsamico med et spark af sort trøffel - perfekt til rødt kød, salater & charcuterie
2. Kokkesalt m/ trøffel (50 g)
Velsmagende salt med et strejf af sort trøffel - perfekt til retter som mangler det sidst pift
3. Extra Virgin olivenolie m/ trøffel (65 ml)
Silkeblød og duftende olivenolie - egner sig til både salater, dressinger og til stegning.
4. Trøffel Sauce (90 g) - [Niche's Favorit]
Den perfekte sauce til diverse pasta- og kødretter - med hele stykker sort trøffel & svampe
Fun fact: Alle Truffle Head-produkter har en sjov trøffelreplik på mærkatet...
Direkte fra dalene i Marche
Truffle Head er mere end bare et brand; det er en passion for trøfler! Siden begyndelsen i 2018 har ønsket være at levere de bedste trøfler. Hele rejsen for folkene bag Truffle Head har været præget af nysgerrighed, forskning og en dedikeret søgen efter de bedste trøffeljægere på kloden.
De små smagfulde trøffel-vidundere som du finder i produkterne fra Truffle Head stammer alle sammen fra trøffeldalene i den centralitalienske region, Marche, som grænser op til det smukke Adriaterhav! Den høje kvalitet har også gjort det muligt for Truffle Head at forsyne mange af de bedste restauranter i København med de eksklusive trøfler.
Fra trøffelsauce til olivenolie er Truffle Head-produkter designet til at berige dine måltider og give en smagsoplevelse ud over det sædvanlige. Prøv det selv derhjemme - dine smagsløg vil takke dig!
Du afhenter din trøffelpakke hos Restaurant Masseria i Kødbyen:
Flæsketorvet 50, 1711 København
Mellem 11. November 2024 - 10. Februar 2025
Åbningstider for afhentning:
Mandag-Onsdag 17:00-19:00 / Lørdag-Søndag 12:00-17:00
Du må købe lige så mange værdibeviser du vil!
Dit værdibevis er gyldigt t.o.m. 10/02-2025