







Café Claire: Smag en bid af Barcelona med 6 pintxos og lækre oliven hos topkok på Østerbros hyggeligste café
6 forskellige små pintxos med: Stracciatella med citrusærter i pesto, Marinede tigerrejer, Syltede ferskner, serrano og grønne oliven, Tomatsalsa med hvidløg (pico de gallo), Svampekompot med timian, Brie med honning og saltede mandler
Italienske oliven fra Sicilien
Du kan benytte dit værdibevis helt frem til d. 2. november 2024
Fra topkøkkener til passionsprojekt
Claire har en baggrund fra nogle af landets bedste køkkener, der tæller Le Sommelier, hedengangne Umami, MASH og Møntergade. Og nu har hun kombineret sin egentlige passion for den gode, ærlige mad, de rene råvarer og hyggen med sin kærlighed til livlige, myldrende, smagfulde Barcelona. Derfor kan du nu smage de delikate baskiske brødhappere - under kærlig behandling fra en topkok. Nu kan du drømme dig til varme fortovscaféer i den pulserende storby sammen med os, alt imens du nyder sensommerens stråler på Østerbro.
Og nu kan du prøve 6 af de smagfulde pintxos og italienske oliven fra Sicilien til særpris i samarbejde med Niche. Du sparer hele 42 % og kan glæde dig til en fløjlsblød stracciatella med citrusærter og pesto, de fineste marinerede tigerrejer, hjemmesyltede ferskner med ægte salt serranoskinke, pico de gallo, hjemmelavet cremet svampekompot og en klassisk brie, der smelter på tungen.
Café Claire er en familieejet café med mad på restaurantniveau, fantastiske danske råvarer, jord til bord og måske vigtigst af alt en service, du kommer tilbage efter.
Du får hele 6 pintxos:
Stracciatella med citrusærter i pesto
Marinede tigerrejer
Syltede ferskner, serrano og grønne oliven
Tomatsalsa med hvidløg (pico de gallo)
Svampekompot med timian
Brie med honning og saltede mandler
Landlig stemning i hjertet af Østerbro
Siden 1650 har Claire og hendes mand, Anders', gård været i familiens hænder. Og derfor kan man altså virkelig tale om en familiegård med traditioner. Og gårdstemningen fra Røsnæs kan du sagtens se og føle hos Café Claire.
På gården producerer de nemlig selv deres berømte øko-marmelade fra egne hindbærbuske - og de har for nyligt fået både køer og høns, så de på caféen på sigt kan blive selvforsynende.
Hos Café Claire får du med andre ord restaurantfølelsen, håndplukkede råvarer og Østerbros hyggeligste café! Vi lover, at du godt kan glæde dig.
Du kan bruge dit værdibevis: tors-lør: 17-21
Du kan benytte dit værdibevis frem t.o.m. d. 2. november 2024