• 1 kg. kaffebønner fra mikroristeri til en værdi af 279 kr. (Din pris: 149 kr.)

• Kaffen er altid friskristet af Københavns hemmeligste specialiserede mikroristeri

• Du sparer næsten 50 %!

• Du henter din kaffe på Niches egne kontorer på Vesterbro!

• Din kaffe kan hentes t.o.m. d. 31/8 2024

I to år har vi formidlet smagsoplevelser til tusindvis af glade kunder. I har været rundt i København og smagt på de lækreste Niche-produkter, som byen har at byde på. Så nu føler vi næsten, det er tid til at give noget tilbage. Vi har teamet op med Københavns mindste - og hemmeligste - mikroristeri, Highland Coffee. Og så har vi i samarbejde skabt et friskt small batch-kaffeblend, der emmer af kvalitet, livsnydelse, smagsoplevelser og alle de andre ting, Niche står for!

Kaffen er lavet af 100 % arabica-bønner dyrket og håndplukket i hhv. 1800 og 1000 meters højde; det er et blend med noter af både chokolade og nødder. Og så får du et helt kilo ægte kvalitetskaffe for kun 149 kr.!

Så bliver det ikke mere niche

Men hvordan finder man så på at starte Københavns mindste mikroristeri? Jamen for Holger, der står bag Highland Coffee, startede ristningen og smagningen som en hobby. En hobby der har konsumeret det meste af hans fritid (og mere til) i snart otte år. Og da han pludselig stod og var kommet til at købe en industririster, var der jo ikke andet for, end at starte det lille hemmelige risteri.

Heldigvis fik vi hos Niche snuset os frem til det - og i samarbejde med Highland Coffee har vi udviklet dét, vi selv synes er det perfekte kaffeblend.

Kvalitet, knowhow og kærlighed

... Og hvordan laver man så den perfekte kaffe? Foruden at håndplukke bønnerne, sammensætte et perfekt blend af fermenterede "specialty coffee"-bønner med høj sødme fra Brasilien med en SCA-score på 83 og vaskede bønner fra Guatemala, kræver det kærlighed og smagning, smagning, smagning. Derfor er Niches Trommesalen-blend testet igennem over et år sammen med en ægte ekspert på området - og resultatet er en kaffebønne, der rammer alle de rigtige noter.

Vil du smage en ægte håndristet- håndplukket og håndudviklet kaffe, som gør sig godt til det meste? Så er Trommesalen-blend noget for dig! Her er der en kaffe med lav syre og høj aroma, som gør sig ekstragodt i en espresso - men den har også nok styrke til at passe perfekt til mælkekaffer som din flat white og i den fuldautomatiske maskine eller stempelkanden. Man skulle ikke tro, man kunne lave en kaffe, der favner det hele - men det gør Trommesalen blend fra Niche Kaffe. Kaffen kommer i poser med genluk og ventil, så den holder sig frisk meget længere.

Smag et helt kilo hele kaffebønner fra Københavns mest ægte mikroristeri. Kaffen har vi kaldt Trommesalen, for det er vores kaffe til jer - og vi glæder os til at hilse på jer inde fra vores kontor centralt på Vesterbro, hvor du henter kaffen.