Hvordan lyder en smagfuld og hjemmelavet frikadellesandwich - serveret i hyggelige og humørrige omgivelser? Det er nemlig netop det du kan glæde dig til, hvis du ligger vejen forbi Rum Club Copenhagen blot et stenkast fra Kongens Nytorv og Marmorkirken.

En lille skjult perle

Gemt væk på hjørnet af Store Kongensgade og Dronningens Tværgade - i en lille og hemmelig butik/bar/spisested - finder du Rum Club Copenhagen. Og hér får du en blanding af alt det bedste. Prøv en utrolig god kop kaffe, velkendte caféretter, smagfulde klassikere, lækre specialflasker og selvfølgelig rom.

Bag Rum Club Copenhagen står Daniel Nuñes, som oprindeligt kommer fra Chile, men er havnet i Danmark via sine forældre, som var politiske flygtninge der kom til landet i 70'erne. Hans store kærlighed til rom og mad er drivkraften bag den centrale kælderklub, hvor der - på trods af lokationen - er ganske højt til loftet. Her er der nemlig plads til alle og enhver - og det store fælleskab med de lokale er endnu en grund til at Daniel møder hver eneste gæst med et stort smil.

Fyldt med masser af kvalitet

Den lækre frikadellesandwich er en kæmpe favorit blandt de spisende gæster. I en blød, smørmættet briochebolle finder du slagterens økologiske frikadeller, sprøde hjemmesyltede agurker og en rødkål, der får et lidt atypisk og højtidligt twist. Den er nemlig koldsyltet i en intens lage med husets egen gløgg på Rioja og rom – en dyb, krydret smag, der luner helt ind i sjælen.

I bunden smyger sig en cremet bechamel på skalotteløg, mens toppen løftes af husets remoulade med et strejf af indisk madraskarry – varm, aromatisk og fuld af karakter, der bringer hele smagsbilledet sammen.

Rum Club Copenhagen får 4.7 ⭐ på Google og i særdeleshed ros for deres madlavning
Læs blot et udpluk fra deres glade gæster:

"Fantastisk mad, frikadelle-sandwichen er en af ​​de bedste sandwich, jeg selv har spist! Den varme chokolade var en perfekt tilføjelse. Kan varmt anbefales" -Andrew

"Absolut et lille hjørne, der er værd at kende. Smagen af ​​deres mad og servicen var fantastisk. Vi prøvede deres Fricandela sandwich, en dansk ret og Cæsar salaten. Alt var lækkert, enkelt men med en masse smag. Stedet er super centralt, og hvis du er der omkring middag kan du også se den kongelige vagt på vej ned ad gaden. (...) Kort sagt, simpelthen fantastisk, anderledes og noget af en oplevelse." -Mayra

"Lidt skjult - gå ikke glip af indgangen! Meget velsmagende sandwich, super venlig! Absolut anbefalet!" -Claudia